쌀쌀했던 바람이 기승을 부리던 게 엊그제 같은데 어느새 따뜻한 봄바람이 슬금슬금 찾아오는 것 같아요. 겨울의 끝자락에서 우리가 해야할 일이 있었으니 바로 독소 배출! 추운 겨울에는 활동량이 많이 줄고 실내에서 있는 날들이 더욱 많아지게 되죠.

움직임이 적은 일상생활 속에서는 노폐물이나 독소를 배출하기 어렵게 됩니다. 간에도 차곡차곡 쌓인 노폐물도 배출해주어야겠죠? 가장 쉬운 방법 중 하나가 바로 차 마시기! 따뜻하고 맛있는 디톡스 차 한잔으로 봄맞이 여유도 부리고 노폐물 배출도 해봅시다. 우루사 블로그지기가 맛도 좋고 건강에도 좋은 디톡스 차를 소개할게요. 잘 따라오세요!




1. 디톡스에 좋은 차, 첫 번째 : 우엉차

우엉에 있는 사포닌은 몸 속에 있는 해로운 콜레스테롤을 씻어내주고 분해해주는 역할을 한답니다. 또한 이눌린은 장 운동을 도와주기 때문에 변비 해소에도 좋고 노폐물을 배출하는데 무척 효과적이에요. 간에 쌓인 노폐물 배출에도 좋은 디톡스차 우엉차! 만드는 레시피 같이 살펴봅시다. 


step.1

우엉의 흙을 털어낸 뒤에 수세미로 깨끗하게 잘 씻어주세요. 껍질에 비타민과 무기질이 풍부하기 때문에 벗기지 않고 사용해 줍니다.


step.2

우엉을 0.5cm 정도의 두께로 어슷 썰기를 해준 뒤 햇볕이 잘 들고 통풍이 잘 되는 곳에서 말려줍니다. 이틀 정도 뒤집어 가면서 물기가 없이 바싹 말려주세요.


step.3

달군 팬에 기름없이 약한 불에서 5분 정도 주걱으로 저어가며 덖기 과정을 거쳐줍니다. 재료가 부서질 수 있으니 살살 저어주는 것이 좋아요. 식혔다가 다시 또 덖는 과정을 5회 정도 거치면 재료가 가지고 있는 독소는 제거되고 보존성은 높아지는 장점이 있답니다. 밀폐 용기나 지퍼백에 담아서 한달 정도 실온에 보관한 우엉은 끓인 물에 7~8조각 넣어 5분 정도 우려주면 노폐물 배출에 좋은 디톡스차, 우엉차 완성! 




2. 디톡스에 좋은 차, 두 번째 : 매실차

우리의 몸을 깨끗하게 해주는데 도움을 주는 대표적인 디톡스 차, 매실차! 매실에 있는 카테킨 성분은 장에 있는 나쁜 균의 번식을 막아주며 살균력을 높여주죠. 또한 매실에는 음식에 있는 독성을 빼주는 에타크린산 성분도 있답니다. 피로회복에도 좋은 매실차. 따뜻한 물에 매실청을 풀어서 매실차로 마시면 좋아요. 매실청차 만드는 방법을 소개할게요.


step.1

매실의 꼭지를 따준 뒤에 꼭지 부분의 이물질도 깨끗하게 제거해서 씻어 건져줍니다. 깨끗한 행주로 잘 닦아서 매실에 남은 물기도 제거해주세요.


step.2

유리병에 물기 없이 싹 닦아준 뒤에 매실과 설탕을 층층이 담아주고 맨 위는 설탕으로 잘 덮어서 마무리 해줍니다. 뚜껑을 덮어서 밀봉한 뒤에 그늘지고 시원한 곳에 그대로 둡니다. 보름에서 20일에 한 번 정도 개봉해서 가스를 빼주고 물기가 없는 주걱을 이용해서 매실과 설탕을 고루 섞어주세요. 한 달에서 두 달 정도 반복해주며 숙성시켜줍니다.


step. 3

설탕이 완전히 녹은 뒤에 매실에서 액이 나와서 청이 만들어집니다. 체에 밭쳐서 매실을 건져내고 청만 걸러낸 뒤에 보관용기에 담으면 매실청 완성! 따뜻한 물에 매실청을 타서 매실청차를 만들어 먹을 수 있답니다.




3. 디톡스에 좋은 차, 세 번째 : 다시마차

다시마에는 알칼리성 무기질이 많기 때문에 고혈압의 발생을 억제해주며 산성화되어 있는 현대인의 체질을 알칼리성인 건강체질로 변화시켜주는 효능이 있어요. 뿐만 아니라 독소 배출에도 효과가 있어서 디톡스차로도 인기가 많답니다. 쉽게 만들어 먹을 수 있는 다시마차로 해독하기 도전! 


step. 1

마른 다시마는 젖은 수건을 이용해서 하얀 소금기를 닦아낸 뒤 잘게 썰어서 준비해줍니다. 물 200ml 정도를 끓여서 약간 식혀주세요.


step. 2

잘게 썰어서 준비한 다시마는 컵에 담아 끓인 물을 부어서 10분 정도 우려주고 소금으로 간을 맞춰서 마셔주면 다시마차 완성! 2~3번 정도 우려서 마실 수 있고 다시마 건더기를 먹어도 좋아요.




우루사 블로그지기와 함께 살펴본 디톡스 차, 잘 보셨나요? 제가 알려드린 것과 같이 일상생활 속에서 디톡스 차를 마시는 방법 등으로 평소에 나도 모르게 쌓여 있는 노폐물 배출에 신경을 써주는 것이 좋은데요. 특히 평소에 피로나 과도한 음주가 반복되면서 간 기능이 저하되어 간에 노폐물이 쌓일 수 있는데요. 이렇게 쌓인 독소들은 면역 기능을 떨어뜨리며 호르몬 기능과 대사 기능도 저하시키고 각종 질병에 쉽게 노출되는 약한 몸을 만들게 된답니다. 우리의 건강을 위해서라도 몸 속의 노폐물을 배출해주는데 꾸준한 관심을 가져야 한다는 사실! 그리고 하루 세 번 우루사도 잊지 마세요! ^^ 





Posted by 우루사TIME

안녕하세요 여러분, 우루사 블로그지기입니다. 벌써 3월달에 접어들면서 향긋한 봄 내음이 코를 간지럽히는 것 같습니다. 3월에는 설레는 봄기운과 함께 로맨틱한 이벤트를 맞이할 수 있는데요. 바로 3월 14일 ‘화이트데이’ 입니다. 다들 잘 아시겠지만 화이트 데이는 남자가 사랑하는 여자에게 사탕을 선물하며 고백하는 날이며 사랑하는 연인들 사이에도 선물을 주고 받기도 합니다. 2016년 화이트데이를 맞이하여 이번에 우루사 블로그 지기는 여러분들을 위해 화이트데이 기념 우루사모양 달고나를 제작했는데요. 그렇다면 지금부터 우루사모양 달고나가 만들어지는 과정을 함께해 봅시다! 




우루사모양 달고나 만들기 


1. 재료준비

우루사모양 달고나를 만들기 위해 먼저 재료를 준비해 주는데요. 어떤 재료가 필요할지 살펴보도록 하겠습니다.


[재료]

1)가스버너

2)설탕 

3)식소다

4)국자 

5)나무 젓가락 

6)접시 


준비물은 예상했던대로 매우 간단하죠? 위와 같은 재료를 준비하셨다면 바로 우루사 모양 달고나를 만들어보도록 하겠습니다. 



2. 설탕 녹이기

먼저 설탕을 녹이기 위해 준비한 국자에 백설탕 혹은 흑설탕을 부어줍니다. 국자는 아마 이때 사용하고 더는 사용하지 못할 테니 꼭 어머니의 허락을 받고 사용하도록 하세요^^ 국자에 설탕을 부어주었다면 가스레인지 불을 켜고 불 위에 국자를 올려주도록 합니다. 


이렇게 버너에 올린 설탕을 서서히 저어주면 갈색을 띄며 서서히 녹게 되는데요. 점점 달달한 냄새가 방안을 가득 채웁니다.



이 정도로 설탕의 알갱이가 보이지 않을 때까지 녹여줍니다. 이 때 주의하실 점은 설탕을 계속 불 위에서 가열하게 되면 나중에 탄 맛이 강해질 수 있으니 사진 속 색이 나타날 정도로 적절하게 녹여줍니다. 



3. 식소다 첨가하기

이번 순서는 달고나 만들기에서 제일 핵심적인 순서라고 볼 수 있습니다. 바로 가열하여 녹인 설탕에 식소다 넣기 인데요. 양을 너무 적게 넣으면 제대로 부풀지 않을 수 있고 너무 많이 넣으면 주체할 수 없을 정도로 부풀기 때문에 한 꼬집 정도 적절하게 넣어줍니다. (식소다와 베이킹 소다의 혼동에 주의하세요!)


식소다를 넣었다면 마구마구 저어줄 차례! 소다와 설탕이 잘 섞이도록 빠르게 잘 섞어줍니다. 드디어 달고나의 색깔을 갖춰가고 있는데요. 달고나가 국자를 넘치기 전까지만 저어주도록 합니다.



4. 우루사모양으로 반죽하기

달고나가 잘 섞여 다면 우루사 모양으로 만들어 주기 위해 설탕을 뿌린 접시위로 투하해 줍니다. 우루사 블로그지기는 나무젓가락으로 BAR모양의 우루사 달고나를 제작했는데요. 말랑말랑한 달고나를 타원형으로 조심 조심 반죽해 줍니다. 반죽을 하기 전 달고나는 매우 뜨거워 데일 수 있으니 조심해 주세요. 반죽은 빨리 굳기 때문에 빠른 시간 안에 반죽을 끝내주어야 합니다. 이제 우루사의 타원형의 모습을 갖추었네요! 더 우루사 같이 보여지기 위해 어떤 부분을 추가해야 할까요?


옅은 녹색과, 진한 녹색 반반 다른 색을 가지고 있는 우루사의 특징을 반영해 이쑤시개로 중간에 선을 그어줍니다. 선을 그고 잘 굳혀 주었다면 비로소 우루사 달고나가 완성이 됩니다. 



5. 완성!

우루사와 함께 찍어보았는데 진짜 우루사랑 비슷한가요? 우루사 달고나는 모양도 귀여웠지만 맛도 학창시절 먹던 그 맛 그대로 일품이었답니다! 



여기에 번외로 ‘간’ 모양도 추가로 제작해 보았답니다! 전달하는 사람에게 간 건강의 중요성까지 알릴 수 있겠죠?



지금까지 우루사 블로그지기와 함께 화이트데이 기념 우루사 달고나 만들기를 해보았는데요! 재미있으셨나요? 달달한 달고나의 내음과 잘 어울리는 화이트데이에 우루사모양 달고나를 사랑하는 사람에게 전달해보세요! 사랑하는 마음과 간의 건강을 기원하는 마음 둘 다 전달하실 수 있으실 거에요!





Posted by 우루사TIME

우루사 신규 광고 캠페인 시작... 가수 윤종신 모델로 선정

'간 송' 합창 통해 간의 중요성 및 UDCA를 통한 간 기능 개선 효과 전파



(주)대웅제약(대표 이종욱)은 우루사의 신규 광고캠페인 '문제는 간피로, 간을 아는게 힘'편을 방송과 온라인을 통해 방영한다고 15일 밝혔다.


대웅제약은 이번 광고 모델로 가수 윤종신씨를 선정했다. 윤종신은 음악은 물론 예능프로그램을 통해 10~50대까지 높은 인지도를 가지고 있으며 화목한 가정의 가장이라는 점이 우루사가 국민 피로회복 영양제로 거듭나는 데에 잘 어울린다는 평가를 받았다.


광고에서 윤종신은 서울팝스오케스트라와 함께 '간 송'을 합창하며 '모르면 몸이 고생해', '문제는 간피로' 등의 가사로 사실을 효과적으로 표현했다.


대웅제약은 이번 광고를 통해 간 피로 때문에 나타날 수 있는 증상들을 짚어주면서 침묵의 장기인 간 기능 개선의 중요성을 강조하고, 주성분인 UDCA의 간 기능 개선 작용 및 비타민 B₁, B₂의 에너지 대사 관여 작용을 통해 피로회복에 효과적이라는 사실을 전파해 나갈 계획이다.


불규칙한 생활습관 및 과로, 스트레스, 음주, 흡연 등으로 인해 간 기능이 저하되면 간의 노폐물 배출 등이 원활하지 않아 간 기능장애에 의한 육체피로, 온몸권태, 식욕부진 등의 증상이 나타난다. 이에 우루사를 복용하면 간의 독소를 보다 원활하게 배출하고 독성담즙산의 농도를 줄여 간 세포를 보호할 수 있으며 간 기능 수치의 개선과 함께 피로회복 효과를 높일 수 있다.


대웅제약 관계자는 "소비자에게 간 기능 개선을 통한 피로회복의 이점과 간 관리의 중요성을 적극적으로 알리기 위해 이번 신규 캠페인을 진행하게 됐다"며 2015년 240억원의 매출을 달성한 데 이어 이번 캠페인을 시작으로 간 기능 개선을 통한 피로회복제로서의 독자영역을 강화해 올해 300억원의 매출을 목표로 하고 있다"고 밝혔다.


[사진설명] (주)대웅제약(대표 이종욱)이 13일부터 방송과 온라인을 통해 방영하고 있는 우루사의 신규 광고캠페인 '문제는 간피로, 간을 아는게 힘'편의 광고이미지


Posted by 우루사TIME


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